
Les biotechnologies permettent d’exploiter le potentiel du vivant à l’échelle industrielle.Développer une souche microbienne en laboratoire constitue une première étape. L’industrialiser, la produire de manière reproductible et garantir sa stabilité en est une autre.
Le pôle biotechnologies de Proxis Développement accompagne les entreprises dans cette phase clé : transformer une souche en un ingrédient microbiologique stable, produit à grande échelle grâce à la fermentation industrielle.
La diversification maîtrisée des activités
L’intégration progressive de la chaîne de valeur pour des ingrédients robustes et innovants
L'internationalisation progressive.
Au sein du groupe Proxis Développement, Bioprox Cultures est notre pôle dédié aux biotechnologies alimentaires. Spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés depuis plus de 50 ans, Bioprox accompagne les industriels de l'agroalimentaire dans le monde entier, de la sélection de souches jusqu'à l'optimisation de leurs procédés de fabrication.
Le pôle biotechnologies de Proxis Développement accompagne les entreprises de biotechnologies, start-ups et industriels en tant que partenaire CDMO, spécialisé dans la fermentation industrielle et la production de micro-organismes.Notre expertise couvre l’ensemble de la chaîne de production, avec un laboratoire de microbiologie et un site industriel permettant un scale-up maîtrisé et reproductible.
La diversification maîtrisée des activités
L’intégration progressive de la chaîne de valeur pour des ingrédients robustes et innovants
L'internationalisation progressive.
La fermentation industrielle est aujourd’hui au cœur de nombreux marchés.Produire des micro-organismes vivants de manière fiable, stable et à grande échelle constitue un savoir-faire industriel à l’interface de la microbiologie et du génie des procédés.
Nous assurons la production de micro-organismes pour :
Agriculture : biosolutions (biostimulants, biofertilisants), biocontrôle
Agroalimentaire : bactéries lactiques et alternatives
Nutrition et compléments alimentaires
Santé animale
Bioremédiation et applications environnementales
Cosmétique
Notre objectif : sécuriser le passage à l’échelle industrielle et garantir la reproductibilité des performances biologiques.
L’industrialisation en biotechnologie repose sur une chaîne de compétences complète, de la R&D aux outils industriels.
caractérisation et sélection de souches
optimisation des milieux et paramètres de culture
essais pilotes
scale-up industriel
La diversification maîtrisée des activités
L’intégration progressive de la chaîne de valeur pour des ingrédients robustes et innovants
L'internationalisation progressive.
production par fermentation industrielle
concentration des biomasses
lyophilisation des bactéries pour garantir viabilité et stabilité
conditionnement sous forme de poudres de bactéries lyophilisées
Grâce à son expertise, le pôle biotechnologies de Proxis Développement assure la production de bactéries à l’échelle industrielle, sous forme stabilisée, destinées à être intégrées dans les produits de ses clients.
Découvrez nos capacités d’industrialisation, de fermentation et de production de bactéries lyophilisées sur le site de Bioprox.
La diversification maîtrisée des activités
L’intégration progressive de la chaîne de valeur pour des ingrédients robustes et innovants
L'internationalisation progressive.